再発見、茅ヶ崎。
茅ヶ崎でとれた魚に、塩だけを加えて発酵させた旨味調味料です。無添加食品ですので、離乳食からエスニックまで幅広く色々な料理にお使い頂けます。
バンズ、パティ、ベーコンまで全てが手作り!?!? 味はもちろん、レタスの食感など、こだわりの詰まったバーガー！！ スモークベーコンは一週間かけ調理し、分厚く切りました！ ぜひ味わってみてください。
湘南タゲリ米を自家製粉し、クッキー生地を作ります。焼き上がった生地に、生チョコとサクサクのカラメルをサンドし、茅ケ崎サザンＣと烏帽子岩をモチーフにサーフボードの形に仕上げます。
一番人気の濃厚黄金プレーンに自家製米粉豆乳カスタードと特製ホイップをた〜っぷりサンド。仕上げの塩パウダーがアクセントの一品で、まるでシュークリームを食べているような新感覚スイーツ。リピーター続出中！
「食べた人を笑顔にする」、「人と人を繋ぐ」をコンセプトにおいしいプリンを茅ヶ崎からお届けします。
湘南・茅ヶ崎の海をイメージして作り上げた貝の型のパイ菓子。フランスのプレミアムバターを使ったパイに上質な生クリームをたっぷり詰めました。
ミニトマト一筋３５年以上のおイシイ農園が味に特化し徹底した栽培管理技術で作る、味濃く風味の良いミニトマトです。
茅ヶ崎土産にピッタリ！茅ヶ崎のシンボル、えぼし岩の形のサックリとした上品なサブレ―です。サザンビーチ、サザンC、サザン通りの３つのサザンから３種類の味（バニラ、ソルト、シナモン）になっております。
SUPとフィッシングを組み合わせた新しいスポーツフィッシング「SUPフィッシング」です。 SUPも釣りも未経験の方でもインストラクターが安全に楽しめるようご案内します。 自然豊かな茅ヶ崎の海で大物を釣りましょう！
県内最大級のクラフトマーケット。ものづくりを生業とするプロ（プロを目指す方も含む）のアーティスト・職人・作家さん達が全国から130店舗以上集結。 地元キッチンカーも約10台が出店。
色とりどりの色ガラスの中からガラスピースを選び、ステンドグラスの工程を全て体験しながら作品を完成させていきます。 大きい作品の場合は、何回かに分けて制作していきます(1回は2時間半)
「パンに親しむ、パンを楽しむ」ことを目的とした茅ヶ崎発のパン祭りです。 茅ヶ崎といえば、「チガパン」と言われるくらいのブランドイベントに育てていきたいと思います。
